『私の創造主として確信するために』
ーアミノ酸ー
私たちの体はタンパク質によって出来上ります。そのタンパク質は２０種類あるアミノ酸の
内からDNAの指示によって、１つ１つ選ばれ結合されてアミノ酸の鎖が出来上り、タンパク質が
構成されていきます。しかし、私たちの体内では合成できないアミノ酸が8種類あり、食物として
摂取しなければなりません。これらの必須アミノ酸と言われるものは、動物によって異なり、
９〜１０種の必須アミノ酸を必要とします。しかしながら、植物では、必要な全アミノ酸を、
自らが合成しているのです。ですから、私たち人間（動物）は、自立した存在ではなく、
植物という食物なしには生きていけないのです。それは、人間を誇らせないためです。
ここに被造物としてのへり下りが必要であることを創り主は私たちに示しておられます。 |
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